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Menu della Domenica    
Affettato di salumi e formaggi locali
Affettato di salumi e formaggi locali con degustazione prodotti tipici
Insalata La Braceria
Rucola, bresaola nostrana, scaglie di grana
Insalata Martina Franca
Lattuga, pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
Insalata Valle d'itria
Lattuga, rucola, pomodoro, uova sode e olive Greche
Insalata dell'Arco
Lattuga, rucola, tonno, fagioli e cipolla
Cuoricini- Agnolottia
Ripieni con funghi e speck
Raviolini alla bolognese
Trofiette salciccia e Funghi
Rolle di Ricotta e Spinaci
Ripeni alla carne
 
Arrosto misto
Tagliata rucola  e grana
Costata di vitello locale
Filetto in crosta di maiale
Filetto di vitello alla brace
Costata di maiale
 
Capocollo di maiale
Bombette
Salciccia
Agnello
Fegatini
Puntine di maiale
 
Richiedi maggiori informazioni piacevoli sorprese ti aspettano
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Ristorante Braceria Local Carni Via Pietro Micca, 25 74015 Martina Franca - Ristorante Puglia
p.iva 0124578910  tel.+39 080.4838933 cell.+39 3382001115 -  site map