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Un delizioso assortimento di carni fresche e saporite, perfetto per grigliate o ricette tradizionali. Un mix di spiedini, salsicce, e tagli pregiati pronto per essere cucinato con passione
Un invitante assortimento di antipasti: verdure grigliate, mozzarella fresca, pane tostato, formaggi, affettati e altre delizie ideali per iniziare un pasto con sapori autentici e genuini.
Una succulente bistecca di manzo pronta per essere cucinata, insaporita con grani di pepe e sale grosso, presentata su un rustico tagliere con una decorazione di prezzemolo fresco.

Approfondimenti sulla storia della famiglia Martellotta
Il Ristorante Braceria LOCAL CARNI di Martina Franca è gestito dalla Famiglia Martellotta Francesco, da sempre inserita nel tessuto commerciale martinese. La loro esperienza è non solo consolidata, ma soprattutto costellata di grandi soddisfazioni e successi personali. La Famiglia forte nelle tradizioni familiari, ha continuato a percorrere una passione, che oggi la vede tra i principali protagonisti nella realtà della ristorazione martinese.
Enjoy your life
francesco campanella29/01/2025 mangiate prima la carne e poi l'antipasto, Franco Simeone08/01/2025 Ottima esperienza buono il rapporto qualita' prezzo Ruggero Frison05/01/2025 La carne qui è una vera esperienza mistica. Meravigliosa. Antonio Morciano27/12/2024 Posto simile ad una taverna, per via dell' architettura, offre una serie di antipasti molto variegati sufficienti per cenare. Cristina Marsano01/12/2024 Ottima esperienza, cibo buonissimo e personale super gentile simpatico e cordiale, soprattutto il signor Pasquale!
BUONO In base a 354 recensioni Giulia C28/12/2025Verificata Tutto perfetto! Abbiamo trovato questo posto per caso a due passi dal centro storico. Abbiamo optato per il menù del giorno a 30 € (bevande escluse) e ci siamo trovati benissimo. Gli antipasti erano davvero abbondanti e tutti ottimi: verdure grigliate, salumi e formaggi locali, fave e cicorie, farro, friselline al pomodoro, trippa (molto buona) e polpette fritte (perfette). Come primo abbiamo optato per pasta con salsiccia e funghi e devo dire che era molto gustosa. Per secondo c’era la grigliata mista, davvero buonissima! La carne è di ottima qualità. Per concludere c’era una crostata fatta in casa con la marmellata. A quel prezzo abbiamo davvero mangiato tantissimo e benissimo! Ci ritornerò sicuramente e lo consiglio davvero a chiunque! Espofer26/04/2025Verificata Da provare Ottima cena, prodotti di qualità e tanta cordialità, ottinobrapporto qualità prezzo... Consigliato... Anche con i bambini mbini JohnRocco_CHICAGO12/02/2025Verificata Una tranquilla Domenica a Martina Franca (Ta) Per caso abbiamo trovato questo bel locale nel Centro Storico di Martina Franca, e ci siamo trovati benissimo. Fortunati a trovare posto per il pranzo della Domenica . Abbiamo mangiato solo un abbondante arrosto misto con la tipica patata alle ceneri e insalata. Buon vino rosso, personale gentile e simpaticissimo il sig. Pasquale per la sua cortesia . Ottimo il rapporto qualità – prezzo: La prossima volta prenderemo il menù fisso di €30.00 che propone il locale ,che comprende un ottimo/abbondante antipasto, un primo, un secondo di arrosto misto squisito con contorno .Complimenti a tutto lo staff., A presto JohnR franco d14/08/2024Verificata Ottimo Personale gentile e disponibile, tutto ottimo dagli antipasti alla carne, che dire posto in cui ritornare. Consigliato Giovanni P04/08/2024Verificata Carne a gogo Locale un po spartano all’esterno ma personale disponibile e simpatico. Ottima la carne peccato non si possa scegliere anche dei primi ma d’altronde il locale è specializzato in carne! Mara S01/06/2024Verificata Che bella esperienza! Ottima carne e pizza davvero buona egregiamente servite dal simpatico Donato. Prezzo onestissimo. Da consigliare senza ombra di dubbio! TeAr7207/04/2024Verificata Di sabato sera Carni molti buone e cotte a puntino. Buona scelta di antipasti e carni. Preciso il servizio. Locale pulito. Buon rapporto qualità prezzo. Promosso.
